В Грачёвском районе Ставропольского края можно будет приобрести весьма экзотические продукты – страусиные яйца. Рассказом о первом приплоде птицы-гиганта поделился владелец крестьяно-фермерского хозяйства Роман Пономарёв на своей странице в Instagram.
Фермер рассказал, что страусиха Люся, которая так нравится многочисленным посетителям бахчи, достигла репродуктивного возраста и снесла небольшое яйцо. По словам предпринимателям, птица следит за своим нравственным обликом, надежды на появление птенца не было. Поэтому плод пошёл в пищу.
«Люся у нас — девушка морально устойчивая, практически нецелованная, поэтому шанса стать маленьким страусёнком у яйца не было. Яичница была очень вкусная, удалось ей накормить всего восемь человек», — цитирует Романа Пономарёва ИА «Победа26».
Отмечается, что в будущем в продуктовой лавке бахчи планируют открыть продажу страусиных яиц, так что все желающие смогут приобрести там не только дыни и арбузы.
Ранее сообщалось, что экспорт мяса птицы на Ставрополье в 6 раз. Халяльные продукты везут в страны Ближнего Востока.
Авторы:Анастасия Бурдыга